Pour des raisons de santé, votre médecin traitant vous conseille de prendre un régime sans gluten ? Le pain sans gluten étant un élément important dans le régime, en chercher dans la grande ville de Paris peut être une tâche complexe. Cet article vous permet de localiser facilement les boulangeries qui en vendent.
1- Helmut New Cake :
Cette pâtisserie compte parmi les plus célèbres dans toute la région parisienne. Parmi ses spécialités, on note le Financier aux amandes, la tarte au citron meringuée et les tartes aux Noix de Pécan et caramel pistache qui sont très appréciés par sa clientèle. Cette pâtisserie propose aussi les gâteaux et les pièces montées que vous aurez la possibilité de commander lors des grands événements familiaux ou professionnels, ou juste pour vous faire plaisir. La pâtisserie Helmut New Cake se trouve au 30 avenue de Friedland, mais elle n’est ouverte que le samedi de 10 h 00 à 17 h 00. Pour les autres jours, vous pouvez commander en ligne vos pains sans gluten ou d’autres gourmandises. Vous découvrirez une véritable étiquette d’artisan en termes de boulangerie. Vous pouvez également en commander en composant directement le 09 87 33 35 01.
2- La maison plume :
Dès l’entrée dans le local basé au 61 rue Charlot dans le 3e arrondissement, vous sentirez un doux parfum. La maison plume a la particularité de proposer ses biscuits et ses pâtisseries sous la forme ovale. Elle propose divers produits sans gluten : le pain, les cakes, les galettes, les gâteaux. Bref, presque tous ses produits sont adaptés au régime sans gluten. Les produits phare de cette pâtisserie sont la plume pure noisette, la plume chocolat noir et la plume cappuccino. Mais, la liste est encore longue si vous voulez savoir ce que la pâtisserie fait de mieux. La boutique est ouverte le mardi de 14 h 00 à 19 h 00 ; du mercredi au samedi de 11 h 00 à 19 h 00. Le dimanche en revanche, elle est ouverte à partir de 11 h 00 pour fermer à 18 h 30. Vous pouvez joindre un responsable de la boutique au 01 71 39 35 02.
3- Foucade :
Foucade Paris propose une large gamme de produits boulangers et pâtissiers sans gluten. Vous pouvez venir déguster toute sorte de gourmandise sans gluten chez Foucade Paris du mardi au vendredi de 11 h 00 à 15 h 00 et de 15 h 30 à 20 h 00. Le samedi, elle est ouverte de 11 h 00 à 20 h 00, idem pour le dimanche sauf que les employés terminent plus tôt à 18 h 30. Le magasin se trouve au 61 rue de Bretagne et est joignable au 07 81 21 74 75. Marjorie, le chef pâtissier de l’établissement, se fera un plaisir de vous proposer des recettes personnalisées, des classiques de la pâtisserie française. Dans le quartier et ses environs, personne ne reconnaît les fameuses « Foucadises » qui ont fait la renommée de cette pâtisserie. Mais leurs clients apprécient énormément les éclairs, les bavarois et les rustiques qui ne restent pas longtemps en vitrine du magasin.
4- La meringaie :
Célébrissime pour ses meringues sans gluten particulièrement appétissantes, cette pâtisserie est reconnue pour une meringue spécifique qui est la Pavlova. De plus, elle a la capacité d’expédier certains de ses produits dans toute la France, si vous n’habitez pas Paris. Les produits les plus appréciés par ses clients sont : la pavlova sidonie et la pavlova mélissandre, ainsi que le Mont Blanc. Une surprise attend ceux qui ont un appétit plus féroce : elle met en vente des gourmandises aux formes généreuses pour 30 personnes. De plus, la marque possède des magasins un peu partout à Paris, notamment au 6ème, au 9ème, au 14ème et au 17ème arrondissement.
